本發明涉及食品加工，特別是一種海洋食品加工用攪拌烹飪設備。
背景技術：
1、在食品加工行業中，特別是針對海參等高端水產品的加工，保持產品的純凈度和品質是至關重要的。傳統的海參水煮加工過程中，由于海參自身含有的粘液、蛋白質以及其他可溶性物質在高溫下釋放，導致水面迅速形成大量浮沫。這些浮沫不僅影響產品的外觀和品質，還可能攜帶不良風味或微生物，進而影響到最終產品的安全性和市場接受度，若不及時清理浮沫，隨著浮沫的不斷累積，烹飪器具內的水質會迅速惡化，這不僅限制了熱水的重復使用次數，增加了水資源和能源的消耗，還可能因頻繁換水而延長了加工周期，降低了整體生產效率。
2、目前，市場上廣泛采用的海洋食品加工用攪拌烹飪設備雖然在一定程度上提高了海參水煮的效率，但在處理浮沫問題上仍存在顯著不足，傳統的做法依賴于人工定期使用工具（如勺子或網兜）對水面上的浮沫進行打撈，這種方法效率低下，增加了勞動力成本，特別是在大規模或連續生產環境中，人工操作的局限性和不穩定性尤為突出，在人工打撈浮沫時，打撈的器具上還容易沾附大量浮沫，額外增加了工作人員的工作量。
技術實現思路
1、鑒于上述現有的海洋食品加工用攪拌烹飪設備中存在的問題，提出了本發明。
2、因此，本發明所要解決的問題在于現有海洋食品加工用攪拌烹飪設備在加工海參時水面的浮沫依賴人工處理。
3、為解決上述技術問題，本發明提供如下技術方案：一種海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其包括，主體組件，包括設備外殼、水箱、支撐座、支撐軸、連接座、頂板、漏網、攪拌件以及翻轉件，所述水箱固定于所述設備外殼內，所述支撐座固定于所述設備外殼一側，所述支撐軸固定于所述支撐座一側，所述連接座轉動連接于所述支撐軸表面，所述頂板固定于所述連接座底部，所述漏網固定于所述頂板底部，所述漏網位于所述水箱內，所述攪拌件設置于所述設備外殼上，所述翻轉件設置于所述設備外殼一側；
4、清理組件，設置于所述主體組件上，包括設置于所述頂板頂部的支撐板，所述支撐板一側固定有導向槽，所述導向槽內滑動有轉動套，所述轉動套內轉動連接有移動軸，所述支撐板內開設有滑槽，所述滑槽內滑動有滑塊，所述滑塊一側設置有第一彈簧，所述滑塊一側固定有橫移架，所述移動軸表面固定有第一擺桿，所述第一擺桿端部固定有第二擺桿，所述第一擺桿另一端固定有定位柱，所述定位柱表面轉動連接有連接套，所述連接套表面固定有第二彈簧，所述第二彈簧另一端固定有另一個連接套，所述橫移架一側固定有支撐柱，所述連接套轉動連接于所述支撐柱表面，所述支撐板一側固定有擠壓桿，所述支撐板一側還固定有定位桿，所述移動軸端部固定有調節桿，所述調節桿端部鉸接有連接桿，所述連接桿另一端固定有另一個調節桿，所述調節桿一側固定有弧形板。
5、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述攪拌件包括轉動連接于所述設備外殼內的轉動軸，所述轉動軸表面固定有轉動板，所述轉動板一側固定有攪拌輥和攪拌葉。
6、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述攪拌件還包括固定于所述漏網內的隔離板，所述頂板頂部固定有支撐殼，所述支撐殼內固定有驅動電機，所述驅動電機輸出端固定于所述轉動軸端部。
7、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述翻轉件包括固定于所述設備外殼一側的固定柱，所述固定柱表面轉動連接有氣缸，所述氣缸輸出端固定有連接塊，所述連接塊表面鉸接有頂塊，所述頂塊固定于所述頂板底部。
8、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述清理組件還包括驅動件，設置于所述轉動軸表面，包括固定于所述轉動軸表面的驅動盤，所述頂板內壁固定有限位條，所述限位條表面滑動有移動座，所述移動座一側固定有推桿。
9、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述驅動盤表面設置有近端點和遠端點，所述近端點和所述遠端點的數量分別有兩個，且對稱設置。
10、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述清理組件還包括下料件，設置于所述設備外殼一側，包括固定于所述設備外殼表面的支撐套，所述支撐套內滑動有升降桿，所述升降桿內設置有第三彈簧，所述第三彈簧兩端分別固定于所述升降桿內壁和所述支撐套內壁，所述升降桿頂部固定有排污槽，所述排污槽內底壁為傾斜面。
11、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述下料件還包括固定于所述設備外殼一側的固定桿，所述固定桿表面轉動連接有滑輪，所述滑輪表面套設有連接繩，所述連接繩一端固定于所述頂板底部，所述連接繩另一端固定有支撐塊，所述支撐塊固定于所述排污槽一側。
12、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述下料件還包括固定于所述設備外殼一側的安裝桿，所述安裝桿另一端固定有下料槽，所述下料槽頂部鉸接有漏板，所述漏板和所述下料槽之間設置有扭簧。
13、作為本發明所述海洋食品加工用攪拌烹飪設備的一種優選方案，其中：所述下料件還包括固定于所述支撐板一側的固定塊，所述固定塊一側固定有第四彈簧，所述第四彈簧另一端固定于所述頂板頂部，所述支撐板一側固定有拉塊，所述拉塊底部固定有拉繩，所述拉繩另一端固定于所述排污槽頂部，所述支撐板一側固定有轉動柱，所述頂板內壁固定有定位套，所述轉動柱轉動連接于所述定位套內。
14、本發明有益效果為：通過設置清理組件，可對水面的浮沫進行清理；在需要將海參撈出時，可使得弧形板自動移開，從而不會影響煮制完成的海參下料；可自動對排污槽進行清理，減少排污槽內污漬的堆積。
1.一種海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：包括，
2.如權利要求1所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述攪拌件（108）包括轉動連接于所述設備外殼（101）內的轉動軸（108a），所述轉動軸（108a）表面固定有轉動板（108b），所述轉動板（108b）一側固定有攪拌輥（108c）和攪拌葉（108d）。
3.如權利要求2所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述攪拌件（108）還包括固定于所述漏網（107）內的隔離板（108e），所述頂板（106）頂部固定有支撐殼（108f），所述支撐殼（108f）內固定有驅動電機（108g），所述驅動電機（108g）輸出端固定于所述轉動軸（108a）端部。
4.如權利要求3所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述翻轉件（109）包括固定于所述設備外殼（101）一側的固定柱（109a），所述固定柱（109a）表面轉動連接有氣缸（109b），所述氣缸（109b）輸出端固定有連接塊（109c），所述連接塊（109c）表面鉸接有頂塊（109d），所述頂塊（109d）固定于所述頂板（106）底部。
5.如權利要求4所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述清理組件（200）還包括驅動件（202），設置于所述轉動軸（108a）表面，包括固定于所述轉動軸（108a）表面的驅動盤（202a），所述頂板（106）內壁固定有限位條（202b），所述限位條（202b）表面滑動有移動座（202c），所述移動座（202c）一側固定有推桿（202d）。
6.如權利要求5所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述驅動盤（202a）表面設置有近端點（202a-1）和遠端點（202a-2），所述近端點（202a-1）和所述遠端點（202a-2）的數量分別有兩個，且對稱設置。
7.如權利要求6所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述清理組件（200）還包括下料件（203），設置于所述設備外殼（101）一側，包括固定于所述設備外殼（101）表面的支撐套（203a），所述支撐套（203a）內滑動有升降桿（203b），所述升降桿（203b）內設置有第三彈簧（203c），所述第三彈簧（203c）兩端分別固定于所述升降桿（203b）內壁和所述支撐套（203a）內壁，所述升降桿（203b）頂部固定有排污槽（203d），所述排污槽（203d）內底壁為傾斜面。
8.如權利要求7所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述下料件（203）還包括固定于所述設備外殼（101）一側的固定桿（203e），所述固定桿（203e）表面轉動連接有滑輪（203f），所述滑輪（203f）表面套設有連接繩（203g），所述連接繩（203g）一端固定于所述頂板（106）底部，所述連接繩（203g）另一端固定有支撐塊（203h），所述支撐塊（203h）固定于所述排污槽（203d）一側。
9.如權利要求8所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述下料件（203）還包括固定于所述設備外殼（101）一側的安裝桿（203i），所述安裝桿（203i）另一端固定有下料槽（203j），所述下料槽（203j）頂部鉸接有漏板（203k），所述漏板（203k）和所述下料槽（203j）之間設置有扭簧。
10.如權利要求8或9所述的海洋食品加工用攪拌烹飪設備，其特征在于：所述下料件（203）還包括固定于所述支撐板（201a）一側的固定塊（203l），所述固定塊（203l）一側固定有第四彈簧（203m），所述第四彈簧（203m）另一端固定于所述頂板（106）頂部，所述支撐板（201a）一側固定有拉塊（203n），所述拉塊（203n）底部固定有拉繩（203o），所述拉繩（203o）另一端固定于所述排污槽（203d）頂部，所述支撐板（201a）一側固定有轉動柱（203p），所述頂板（106）內壁固定有定位套（203q），所述轉動柱（203p）轉動連接于所述定位套（203q）內。