分類：食品飲料 點擊量：213
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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乳酸飲料是一種發(fā)酵保健飲料，它是利用脫脂奶粉，經(jīng)用乳酸菌發(fā)酵（發(fā)酵后的酪蛋白可細粒化和可溶化），然后調(diào)味，加酸，再經(jīng)碳酸飲料化即成乳酸飲料。若采用大豆植物蛋白來生產(chǎn)，可將豆脫皮，磨漿，熱處理脫臭，均質(zhì)發(fā)酵，調(diào)配，碳酸飲料化即為產(chǎn)品。該飲料多采用活體乳酸菌發(fā)酵，酸甜適宜，健脾開胃、有益消化、調(diào)理腸胃，能抗肌體內(nèi)腐敗菌的孳生、據(jù)飲者反映該飲料飲后食量有明顯好轉(zhuǎn)，長期飲用對降低膽固醇有一定作用，對風濕關節(jié)炎也有明顯療效。 一
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