技術(shù)編號：42325626
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于香菇切片，具體涉及一種香菇切片處理裝置。背景技術(shù)、香菇屬擔子菌綱(basidaiomycetes)、傘菌目(agaricales)、口蘑科(tricholomatacete)、香菇屬(lentinus)，學名lentinus?edodes，是世界第二大菇，也是久負盛名的珍貴食用菌；香菇也是中國著名的藥用菌，歷代醫(yī)藥學家對香菇的藥性及功用均有著述；香菇的食用部分包括菌蓋和菌柄，其中，菌蓋是香菇主要的食用部分，富含蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)；菌柄的食用價值稍低，但它也含有一定的營養(yǎng)成分，如纖...
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