分類：食品飲料 點擊量：257
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瑞士生產的一種新的面類食品“鼓絲鼓絲”，是一種色澤淺黃的粒狀面粉食品，其粒度有如我國的黍米一樣，食味良好，口感有韌性。這種食品在歐洲很受歡迎。其生產工藝簡單，產率高，衛生條件好，產品顆粒均勻，便于運輸，食用方便，是一種較有發展前途的新食品。 生產“鼓絲鼓絲”，既可以硬麥制取的粗粒粉為原料，也可以各種
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