分類：食品飲料 點擊量：823
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天然雞蛋至少具有兩個方面的缺點：一是每克約含有8.4毫克膽固醇，二是含有抗生朊。眾所周知，膽固醇對動脈硬化等疾病有直接關系。抗生朊則對人體吸收雞蛋所含有生物素(即維生素H)有阻礙作用。一個雞蛋約含有1.76毫克抗生朊和11.2微克生物素。可是1.76毫克抗生朊能夠和26.6微克生物素化合而成為人體不能吸收的化合物。可見，一個雞蛋內的抗生朊除了使本雞蛋內的生物素歸于無效外，還能使一些其它來源的生物素成為人體所不能吸收的化合物。本人造蛋克服了上述
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