分類：加工儲藏 點擊量：239
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一、蓮藕的貯藏方法1.薄膜帳藏法：用塑料薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透一次帳。2.泥土埋藏法：先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑，然后一層蓮藕一層土，堆5～6層，再在上面覆蓋10厘米的細土。貯藏用土，應以細軟帶潮手捏不成團
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