分類：食用菌類 點擊量：221
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一、排濕剛采摘的香菇含水量較高，須進行排濕處理。①晾曬：鮮菇置于曬簾上，菇蓋傾斜向上均勻排列。晾曬時間：秋冬菇3～6小時；春菇6～7小時；夏菇1～2小時。②熱風排濕：菇蓋向下均勻攤在曬簾上，置于自制的熱風回轉窯內，在4
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