分類:食用菌類 點擊量:228
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1.采收灰樹花的子實體,在適宜的溫度和濕度的條件下,從長出上面,出現腦狀皺褶的小子實體到長大成熟,一般需要15-18天。(溫度偏低時,生長速度較緩慢,有時需要20天以上才能長成)。當灰樹花的扇形菌蓋外緣無白色生長端,邊緣變薄,菌蓋平展,伸長,顏色呈淺灰黑色,整朵菇形像盛開的蓮花,并散發出濃郁的菇香時,即可采收。灰樹花要及時采收,如果等到菌蓋伸張到略向下彎卷,下部子實層抱子成熟并散發,即為過熟。采收的前一天停止噴水,采摘灰樹花時,先用一手伸入子實體基部,托著菇體,輕輕旋動后向上拔起,動作要平穩,不能急燥。因為灰樹花的菌蓋很脆
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