分類：食用菌類 點擊量：235
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適時采收人工栽培的黑木耳，一年種、三年收，當年初收，次年盛收，第三年罷收。每年接種一批段木，便可連續生產。 1、采收的成熟度：耳色轉淺，由黑變褐，耳片邊緣舒展軟垂下來，肉質肥厚，耳根收縮，腹面已產生白色孢子粉，此時應立即采收。 2、采收季節：分春、伏、秋三個階段：從清明到小暑前采收的叫春耳
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