分類：食品飲料 點擊量：249
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薄皮包是南京劉長興面館的著名小吃之一，至今已有60多年的歷史。制作餡心時只加醬油，不加鹽和味精，以保持原汁原味，成品皮薄餡大，鹵汁盈口，花紋明細，造型美觀，為顧客所稱贊。 原料配方(制80只)上白面粉900克香蔥末15克酵種150克姜末15克
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